合同公開講座 函館学
過去に開催した函館学および各合同公開講座
「函館学」は、2006年の第1回以降の全ての講義がDVD化されており、函館市中央図書館およびCCH加盟校の図書館にて視聴可能です。
2023年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 6/17（土） | ユニバーサルな視点で考える小さな公共交通で地域活性化 | 函館大学 | 佐藤 浩史 函館大学准教授 |
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| 第2回 8/19 (土) | 昭和18年函館市立函館幼稚園保育日誌から読みとる戦時下の幼児教育 | 函館大谷短期大学 | 毛利 悦子 函館大谷短期大学教授 |
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| 第3回 9/10（日） | 酒蔵から広がる発酵醸造による食文化形成 | 函館工業高等専門学校 | 小林 淳哉 函館工業高等専門学校教授 |
2022年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 7/16（土） | 函館発、新しい水産業を創るプロジェクト | 北海道大学 | 都木 靖彰 北海道大学大学院水産科学研究院研究院長 |
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| 第2回 7/30 (土) | サーモンの経済学 | 函館大学 | 安木 新一郎 函館大学准教授 |
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| 第3回 8/27（土） | 津軽海峡の深層からエネルギーを取り出すためのディープラーニング | 函館工業高等専門学校 | 藤原 亮 函館工業高等専門学校准教授 |
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| 第4回 9/17（土） | 変わる図書館サービス | 函館市中央図書館 | 丹羽 秀人 函函館市中央図書館前館長 |
2021年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 7/31（土） | 医療・福祉を支えるAT技術 | 函館工業高校専門学校 | 浜 克己 函館工業高校専門学校教授 |
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| 第2回 9/18 (土) | 函館に通う大学生の幸福度 | 函館大学 | 西村 淳 函館大学准教授 |
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| 第3回 11/20（土） | 函館の学校給食の歴史〜語り合おう給食のこれからを〜 | 函館短期大学 | 清水 陽子 函館短期大学専任講師 |
2020年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 8/22（土） | 北海道開拓のはじめの一歩!「本願寺道路開削の背景」 | 函館大谷短期大学 | 福島 憲成 函館大谷短期大学 学長 |
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| 第2回 9/26（土） | 意外と知らない木のはなし | 函館工業高等専門学校 | 平沢 秀之 函館工業高等専門学校 教授 |
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| 第3回 10/24（土） | アイヌ民族と貨幣〜地域通貨・函館通宝鉄銭から考える〜 | 函館大学 | 安木 新一郎 函館大学 准教授 |
2019年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 6/8（土） | ロシアにおける外国語教育の歴史と現在 | ロシア極東連邦総合大学函館校 | パドスーシヌィ・ワレリー（通訳：鳥飼 やよい 准教授） ロシア極東連邦総合大学函館校 教授 |
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| 第2回 7/20（土） | 高付加価値新素材に生まれ変わるイカ墨 | 函館工業高等専門学校 | 上野 孝 函館工業高等専門学校 教授 |
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| 第3回 10/19（土） | 化石から探る道南の森林の歴史 | 北海道教育大学函館校 | 紀藤 典夫 北海道教育大学函館校 教授 |
2018年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 6/16（土） | 温故知新 先人の実践を探る～先人の教育実践の特徴・実践知を読み解く～ | 函館短期大学 | 三橋 功一 函館短期大学 教授 |
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| 第2回 7/28（土） | ロシア人から見た函館と石川啄木、与謝野晶子の短歌 | ロシア極東連邦総合大学函館校 | スレイメノヴァ・アイーダ ロシア極東連邦総合大学函館校 准教授 |
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| 第3回 12/1（土） | 日本中世の貨幣をめぐる諸問題 | 函館大学 | 田中 浩司 函館大学 教授 中村 和之 函館工業高等専門学校 教授 |
2017年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 6/3(土) | 函館の中のロシアの大学の分校（1994年～） | 函館市民会館小ホール | イリイン・ロマン ロシア極東連邦総合大学函館校 准教授 |
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| 第2回 6/17(土) | 地域ブランドとして”函館”を売るために～本学アジアマーケティング研修会の取り組み～ | 函館大学 講義室 | 角田美知江 函館大学 専任講師 |
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| 第3回 7/8(土) | 海の街・函館 海辺のいきものことはじめ | 北海道大学水産学部 大講義室 | 石原 千晶 北海道大学大学院水産科学研究院 助教 |
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| 第4回 9/30(土) | プロジェクションマッピングで蘇る歴史空間 | 公立はこだて未来大学 講堂 | 迎山 和司 公立はこだて未来大学 准教授 |
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| 第5回 10/21(土) | 新幹線時代の青函交流～観光まちづくりに向けた取り組み～ | 函館工業高等専門学校 大講義室 | 奥平 理 函館工業高等専門学校 教授 |
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| 第6回 10/28(土) | みんなで函館の宝をあつめよう！～鳥編～ | はこだてみらい館（キラリス函館３F） | 三上 修 北海道教育大学函館校 准教授 |
2016年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 6/4(土) | 函館及び噴火湾でも発生する未利用・低利用水産副次産物は、世界が欲する機能性素材の宝庫 | 北海道大学水産学部 大講義室 | 髙橋 是太郎 北海道大学大学院水産科学研究院 教授 |
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| 第2回 6/25(土) | 道南郷土料理(家庭料理)伝承 ～函館短期大学の取り組み～ | 函館短期大学 講義室 | 澤辺 桃子 函館短期大学 教授 |
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| 第3回 9/24(土) | 函館のシビックプライドをデザインする | 公立はこだて未来大学 講堂 | 木村 健一 公立はこだて未来大学 教授 |
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| 第4回 10/15(土) | 多様性を活かした地域づくりを考える | 北海道教育大学函館校 講義室 | 古地 順一郎 北海道教育大学函館校 准教授 |
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| 第5回 10/29(土) | 函館の子育て環境とまちづくり | 函館工業高等専門学校 大講義室 | 菊池 幸恵 函館工業高等専門学校 准教授 |
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| 第6回 11/19(土) | 新函館北斗駅開業を見据えた函館大学「商学実習の取り組み | 函館大学 講義室 | 佐藤 元治 函館大学 准教授 |
2015年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 6/6(土) | 函館学10年のあゆみ 〜 函館を学び、地域をつくることとは？ | 北海道教育大学函館校 講義室 | 田中 邦明 北海道教育大学函館校 教授 田中 浩司 函館大学 教授 田村 昌弘 キャンパス・コンソーシアム函館コーディネーター 池ノ上 真一 北海道教育大学函館校 講師 |
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| 第2回 6/27(土) | 海藻食品の魅力 | 北海道大学水産学部 大講義室 | 宮下 和夫 北海道大学大学院水産科学研究院 教授 |
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| 第3回 7/18(土) | 函館駅前大門地区をもっと住みよい街へ ～ 大門に住もうプロジェクト | 函館大谷短期大学 講義室 | 渋田 昌士 函館大谷短期大学 准教授 |
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| 第4回 9/26(土) | 「ずーしーほっきー」ができるまで ～ 北斗市ご当地ゆるキャラ制作秘話 | 公立はこだて未来大学 講堂 | 安井 重哉 公立はこだて未来大学 准教授 |
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| 第5回 10/24(土) | ロシアの大動脈シベリア鉄道ー開通と都市の発展 | 函館市民会館 小ホール | デルカーチ・フョードル ロシア極東連邦総合大学函館校 副校長 |
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| 第6回 11/21(土) | 知内産ニラ「北の華」を科学する | 函館工業高等専門学校 講義室 | 清野 晃之 函館工業高等専門学校 准教授 |
2014年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 6/7(土) | 函館松風町大門地区の盛衰と着地型観光の可能性 | 函館大学講義室 | 中井 郷之 羽衣国際大学 専任講師 |
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| 第2回 6/28(土) | 食品衛生の情報をもっと分かりやすく | はこだて未来大学講義室 | ドミニク・バゲンダ・カスッジャ はこだて未来大学 准教授 |
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| 第3回 7/12(土) | 美しい大沼をアオコから守る | 函館市国際水産・海洋総合研究センター会議室 | 今井 一郎 北海道大学大学院水産科学研究院 教授 |
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| 第4回 9/27(土) | 函館市の姉妹都市ウラジオストク 〜日ロの文化人が往来した街〜 |
北海道教育大学函館校講義室 | アニケーエフ・セルゲイ ロシア極東連邦総合大学函館校 教授 |
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| 第5回 10/18(土) | はじめの一歩！はこだて発 〜北海道の幼児教育・障がい児教育〜 |
函館短期大学講義室 | 原子 はるみ 函館短期大学 准教授 |
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| 第6回 11/15(土) | 菜の花の酵母で酒を醸す 〜函館に地酒がほしい！という思いを形に〜 |
函館工業高等専門学校 講義室 | 小林 淳哉 函館工業高等専門学校 教授 |
2013年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 6/8(土) | 超高齢社会における商店街 〜中島れんばい調査から〜 |
ホテル法華クラブ函館 | 大橋 美幸 函館大学 教授 |
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| 第2回 6/29(土) | 函館発、イカ研究の最前線 | ホテル法華クラブ函館 | 桜井 泰憲 北海道大学大学院水産科学研究院 教授 |
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| 第3回 7/20(土) | 日銀のある街、はこだて | ホテル法華クラブ函館 | 中川 忍 日本銀行 函館支店長 |
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| 第4回 9/28(土) | 津軽海峡にある動物分布の境界線 〜函館特有の動物相からブラキストン線をみる〜 |
北海道教育大学函館校講義室 | 村上 貴弘 北海道教育大学函館校 准教授 |
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| 第5回 10/19(土) | 函館とロシア 220年の交流史 | ホテル法華クラブ函館 | 倉田 有佳 ロシア極東連邦総合大学函館校 准教授 |
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| 第6回 11/16(土) | デジタルアーカイブを通してみる函館・道南 | ホテル法華クラブ函館 | 川嶋 稔夫 公立はこだて未来大学 教授 |
2012年
| 日程 | 演題 | 講師 | |
|---|---|---|---|
| 第1回 6/9(土) | 函館志海苔出土銭と中世貨幣史研究 | 田中 浩司 函館大学 教授 |
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| 第2回 6/30(土) | 涌元古銭と新発見のベトナム銭「開泰元寶」 | 中村 和之 函館工業高等専門学校 教授 高橋直樹 函館工業高等専門学校 准教授 |
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| 第3回 7/21(土) | 「地域学」から見えてくるもの | 高橋 豊彦 知内町郷土資料館 学芸員 根本 直樹 北海道教育大学函館校 教授 |
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| 第4回 9/29(土) | 函館のまちで育つ子どもたち 〜あたたかな人々に支えられて〜 |
毛利 悦子 函館大谷短期大学 准教授 |
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| 第5回 10/13(土) | 北方領土、そして函館 〜ロシアが実効支配を進める四島の現状〜 |
加納 洋人 函館短期大学 事務局長 |
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| 第6回 10/20(土) | 複雑系知能学への招待 〜未来大の研究現場から〜 |
中垣 俊之 公立はこだて未来大学 教授 |
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| 第7回 11/17(土) | サケ・マスの健康管理について | 吉水 守 北海道大学大学院水産科学研究院 教授 |
2011年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 6/11(土) | 聖ニコライ来函150周年 〜幕末・箱館にもたらされたもの〜 |
ホテル法華クラブ函館 | 山崎 瞳 函館ハリストス正教会 |
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| 第2回 7/2(土) | 消費者市民社会・函館 〜環境や社会にやさしい買い物〜 |
函館大学講義室 | 大橋 美幸 函館大学 准教授 |
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| 第3回 7/23(土) | イカ釣りの歴史と展望 〜水産業を支える機械技術と情報技術〜 |
ホテル法華クラブ函館 | 浜出 雄一 (株)東和電機製作所代表取締役社長 和田雅昭 公立はこだて未来大学 准教授 |
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| 第4回 10/1(土) | 函館時代の久生十蘭 〜新資料紹介を中心に〜 |
北海道教育大学函館校講義室 | 小林 真二 北海道教育大学函館校 准教授 |
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| 第5回 10/22(土) | 箱館の音 〜歴史を彩った箱館の音色さまざま〜 |
ホテル法華クラブ函館 | 佐々木 茂 函館短期大学 教授 |
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| 第6回 11/26(土) | 道南の自然史 〜とっておきのカニや貝の話〜 |
ホテル法華クラブ函館 | 五嶋 聖治 北海道大学大学院水産科学研究院 教授 |
2010年
| 日程 | 演題 | 会場 | 講師 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 7/10(土) | 北大水産学部 いま・むかし | ロワジールホテル函館 | 米田 義昭 北海道大学 名誉教授・NPO法人どうなん「学び」サポートセンター理事長 |
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| 第2回 7/17(土) | はこだて国際科学祭 〜地域における科学イベントの意義〜 |
ホテル法華クラブ函館 | 美馬 のゆり 公立はこだて未来大学 教授 |
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| 第3回 10/9(土) | 函館の近代建築遺産 | ロワジールホテル函館 | 鈴木 博之 東京大学 名誉教授 青山学院大学 教授 博物館明治村館長 コーディネーター：西村 淳 函館大学 准教授 |
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| 第4回 10/30(土) | 情報デザインによる地域医療支援とグッドデザイン賞受賞 | ホテル法華クラブ函館 | 岩田 州夫 公立はこだて未来大学 特任教授 |
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| 第5回 11/6(土) | タウン誌『街』表紙にみる60～70年代函館の美術状況 | ホテル法華クラブ函館 | 輪島 進一 函館短期大学 教授 |
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| 第6回 11/27(土) | 函館要塞について | 函館国際ホテル | 遠藤 芳信 北海道教育大学函館校 教授 |
2009年
| 日程 | 演題 | 講師 | |
|---|---|---|---|
| 第1回 6/20(土) | 高田屋嘉兵衛と近代経営 | 高田 嘉七 (社)北方歴史研究協会理事長 |
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| 第2回 6/27(土) | 中世史の中の函館 | 須藤 隆仙 称名寺住職 |
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| 第3回 7/11(土) | 箱館八景扇面図 考 | 山形 周文 山形法律事務所事務局長 |
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| 第4回 7/18(土) | 江戸幕府と蝦夷地・箱館 | 藤田 覚 東京大学文学部 教授 |
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| 第5回 10/10(土) | 箱館開港 〜みなとが語る函館の歴史〜 |
保科 智治 市立函館博物館 学芸員 |
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| 第6回 10/31(土) | 函館商業学校と地域商業の近代化 | 坂本 紀子 北海道教育大学函館校 准教授 |
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| 第7回 11/14(土) | 函館と近代アイヌ教育史 谷地頭のアイヌ学校の歴史から |
小川 正人 北海道立アイヌ民族文化研究センター 研究員 |
2008年
| 日程 | 演題 | 講師 | |
|---|---|---|---|
| 第1回 11/8(土) | 幕末箱館人物伝 | 小林 裕幸 函館大学 教授 |
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| 第2回 11/15(土) | 函館と鯨 | 松石 隆 北海道大学大学院水産科学研究院 准教授 |
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| 第3回 11/22(土) | ITを利活用した水産物の販売 | 長野 章 公立はこだて未来大学 教授 |
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| 第4回 11/29(土) | 蠣崎波響の漢詩の世界 | 高木 重俊 北海道教育大学函館校 教授 |
2007年
| 日程 | 演題 | 講師 | |
|---|---|---|---|
| 第1回 9/8(土) | 湯の川温泉」の源、海底に沈んだ火山 | 鴈澤 好博 北海道教育大学函館校 教授 |
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| 第2回 9/15(土) | 函館の宗教アラカルト | 福島 憲成 函館大谷短期大学 学長 |
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| 第3回 9/22(土) | 函館地域の食の大使－豊かな海の幸 | 猪上 徳雄 函館短期大学 教授 |
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| 第4回 9/29(土) | 函館路面電車のあゆみ | 廣瀬 弘司 函館市交通局 営業係長 |
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| 第5回 10/6(土) | 函館・姉妹都市・ウラジオストク | デルカーチ・フョードル ロシア極東国立総合大学函館校 講師 |
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| 第6回 11/3(土) | 函館の都市景観とまちづくり | 山本 真也 函館市 都市建設部長 |
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| 第7回 11/10(土) | 観光情報学の視点から見た函館 | 鈴木 恵二 公立はこだて未来大学 教授 |
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| 第8回 11/24(土) | 函館・道南地域の漁業と漁村振興について | 山下 成治 北海道大学大学院水産科学研究院 准教授 |
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| 第9回 12/1(土) | クリスマスファンタジーによるまちづくり ～マーケティング論の視点から～ |
日野 隆生 函館大学 准教授 |
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| 第10回 12/8(土) | 函館のまちで近代化遺産を探そう | 韮澤 憲吉 函館工業高等専門学校 |
2006年
| 日程 | 演題 | 講師 | |
|---|---|---|---|
| 第1回 9/2(土) | 箱館から函館へ－近代の光と影 | 中村 和之 函館工業高等専門学校 教授 |
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| 第2回 9/9(土) | 道南・函館の宗教の歴史 | 福島 憲成 函館大谷短期大学 学長 |
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| 第3回 9/16(土) | 高田屋嘉兵衛から学ぶ | 鈴木 克也 公立はこだて未来大学 教授 |
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| 第4回 9/23(土) | 箱館戦争 〜戊辰戦争最終戦〜 |
紺野 哲也 函館市 総務部市史編纂さん室 参事 |
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| 第5回 9/30(土) | 函館のロマンチシズム－近代文学の系譜から | 安東 璋二 函館大学 講師 |
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| 第6回 11/4(土) | 函館でできる地産地消 〜その意義と健康〜 |
畑井 朝子 函館短期大学 教授 |
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| 第7回 11/11(土) | 函館とコンブ | 安井 肇 北海道大学大学院水産科学研究院 助教授 |
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| 第8回 11/18(土) | 伝説の誕生 〜北方世界に生きるエネルギ〜 |
佐々木 馨 北海道教育大学函館校 教授 |
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| 第9回 11/25(土) | ロシアの歴史と函館の係わり | グラチェンコフ・アンドレイ ロシア極東国立総合大学函館校 教授 |
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| 第10回 12/2(土) | 函館の縄文文化と交流 －観光考古学の視点から | 阿部 千春 函館市教育委員会 生涯学習部南茅部埋蔵文化財担当参事 |
2005年 合同公開講座「食」
| 日程 | 演題 | 講師 |
|---|---|---|
| 第1回 9/3(土) | 生活習慣病と給食の役割 | 会田 さゆり 函館短期大学 講師 |
| 第2回 9/10(土) | 健康づくりのための行動心理 ～食事・運動・ウエイトコントロール～ |
涌井 佐和子 北海道教育大学函館校 助教授 |
| 第3回 9/17(土) | 高田屋嘉兵衛から学ぶ | 鈴木 克也 公立はこだて未来大学 教授 |
| 第4回 9/24(土) | ロシアの食文化について | アニケーエフ・セルゲイ ロシア極東国立総合大学函館校 教頭 |
| 第5回 10/8(土) | 現代人の健康の切り札『魚食』 | 高橋 是太郎 北海道大学大学院水産科学院・水産学部教授 |
| 第6回 10/15(土) | 食の安全を守るユビキタス社会の情報技術 | 長野 章・三上 貞芳 公立はこだて未来大学 教授 |
| 第7回 10/22(土) | 歴史でたどる食 | 田中 浩司 函館大学 助教授 |
| 第8回 10/29(土) | 子どもの食と育ち ～「関係」という視点から考える～ |
寺尾 尚 函館大谷短期大学 講師 |